Wissenswert

Urban Gardening – Gemüse anbauen auf dem Balkon

Urban Gardening – Gemüse anbauen auf dem Balkon

Saisonal einkaufen ist super, aber wäre es nicht noch besser, wenn du Kräuter und Gemüse selbst anbauen würdest? Dann hättest du ohne Einsatz von Pestiziden und unabhängig von Ladenöffnungszeiten immer die passenden Kräuter parat und sparst auch noch Geld. Mit eigenem Garten muss das kein […]

10 vegane Ei-Alternativen

10 vegane Ei-Alternativen

Gründe, auf Eier zu verzichten oder zumindest deren Verzehr einzuschränken, gibt es viele. Zum einen sind es gesundheitliche Aspekte wie der Cholesteringehalt. Obwohl der Zusammenhang zwischen erhöhtem Cholesterinspiegel und dem Eierkonsum mittlerweile umstritten ist, schadet es nicht dem Körper kein Cholesterin von außen zuzuführen. Womit ich mich ebenfalls […]

Schätze des Waldes

Schätze des Waldes

Letzten Sonntag waren wir im Wald. Dort sind wir nicht oft, eigentlich viel zu selten. Dabei kann man in der Natur so schön die Seele baumeln lassen, Sauerstoff tanken und mal einen Gang zurück schalten. Besonders, wenn man sich auch mal traut, abseits der Wege […]

Saisonal schlemmen – August

Saisonal schlemmen – August

Im August können wir aus den Vollen schöpfen. In diesem Monat bekommst du auf dem Wochen- oder Erzeugermarkt ein besonders reichhaltiges Angebot an regionalen Produkten. Große, saftige Salate für kleines Geld, frische Kräuter, regionales Obst in Hülle und Fülle, aber auch die ersten Herbstboten wie Zwetschgen und […]

Wie auch du zum Besserschlemmer wirst!

Wie auch du zum Besserschlemmer wirst!

Du willst dich gesund und ausgewogen ernähren, weißt aber nicht so recht wie? Auf besserschlemmer.de zeige ich dir, wie du dich mit natürlichen und unbelasteten Lebensmitteln ernähren kannst, ohne dabei einem festen Ernährungsplan folgen zu müssen.